เนื้อ A4 และ A5 คืออะไร? รู้ก่อน…แล้วคุณจะเลือกได้อร่อยขึ้น
Shichi A4 & A5
A4 และ A5 คือเกรดของเนื้อวากิวจากญี่ปุ่น
ที่ใช้วัดทั้ง “ปริมาณเนื้อ” และ “คุณภาพเนื้อ” ตามมาตรฐานสากล
ตัวอักษร A หมายถึง ปริมาณเนื้อที่ได้ในระดับสูงสุด
ตัวเลข 1–5 คือระดับคุณภาพของเนื้อ (ลายไขมัน สี ความนุ่ม)
A5 คือเกรดสูงสุด ลายไขมันแทรกละเอียดทั่วชิ้น เนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้น
A4 คือเกรดรองลงมาเล็กน้อย ยังคงนุ่มและมีลายไขมันสวย แต่ให้ความบาลานซ์ ทานง่าย ไม่เลี่ยน
สัมผัสวากิวระดับพรีเมียมที่ Shichi Teppanyaki
🥩 Omi Wagyu Striploin A5
(เนื้อสันนอกโอมิ A5)
ลายไขมันละเอียด นุ่มละลายในปาก
ให้รสชาติหอมมันเข้มข้นแบบวากิวแท้
🥩 Kagoshima Wagyu Striploin A4
(เนื้อสันนอกวากิว คาโงชิมะ A4)
นุ่มกำลังดี รสชาติกลมกล่อม
อร่อยแบบบาลานซ์ในทุกคำ
ไม่ว่าคุณจะเลือก A4 หรือ A5
ที่ Shichi Teppanyaki ทุกจานถูกย่างสดบนเตาเทปันร้อน ๆ ตรงหน้า
เพื่อดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้ดีที่สุดในทุกคำ 🥩🔥
สำรองที่นั่ง
บางนา ☎️ 085-236-8686
ราชพฤกษ์ ☎️ 065-529-6444
🛎 จันทร์-ศุกร์
11.00 - 14.00 น. และ 17.00 - 22.00 น.
🛎เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
11.00 - 22.00 น. (ไม่มีเบรก)
